多角激光光散射儀的主要應用體現在以下兩點：
1.高分子特性研究（以靜態光散射原理為基礎）
-分子量
-均方根回旋半徑
-第二維里系數
多角激光光散射儀在靜態光散射應用方面，和其他分子量測定儀（如多角度激光光散射儀等）具有相同的功能，可以得到以上三種基本數據，同時它更具有其他分子量測定儀器所無法替代的特殊功用。由于多角激光光散射儀采用了開放式結構，沒有細長的管路限制，樣品池可以方便地取出并進行*清洗，所以對于高粘度、超高分子量的難以測量的樣品，如PAM、烯烴等，是的測量儀器。此外，由于BI-200SM具有開放式的結構特點，可以根據樣品自身的散射光強度來調整進入樣品池的激光源光強，從而大大拓寬了測量的種類和范圍。
膠束的研究：由于膠束個體的特征，所以通過BI-200SM測量膠束的粒徑和分子量數據，可以獲取膠束的聚集數和密度等信息。此外，通過膠束的尺寸和外形的變化，還可對膠束的大小進行控制和設計，以適應不同應用。
2.動力學特性研究（以動態光散射原理為基礎）
-體系聚集與生長
由于體系的變化可以通過粒度、光強、擴散系數、相關曲線等的變化加以表征，所以通常我們可以用光散射的方法來表征，從而得到體系的聚集、解離以及生長等信息。
如在蛋白質晶體生長過程中，連續采集其光散射信號，通過對其光強、粒度、擴散系數及相關曲線等變化數據進行對比與分析，了解蛋白質晶體生長的情況及其性能變化的情況。如外加溫控設備可以進而研究體系的相變溫度等溶液行為。
在一些復雜溶液體系的研究中，研究級光散射系統也是*的手段。例如對于油包水、水包油微乳液的“初始”狀態與膨脹行為，以及對于雙連續相微乳液的研究等。
